Karipap rangup telur

Hi uols, lama tak tulis blog. Hari ini Bunga nak kongsikan resepi karipap rangup telur yg tersangat la mudah. kalau uols ikut cara Bunga ni, Bunga gerenti kulit karipap uols tu mesti rangup!! Mesti mak mertua puji. Jom kita terus tengok resepi,

RESEPI KARIPAP RANGUP TELUR
 

Bahan bahan (kulit karipap):
1/2kilo tepung gandum
4sudu makan minyak panas
1/2 cawan air panas (letak 1sudu kecil garam)
2sudu shoterning (takde pon tak pe)

Cara-cara:
1. Masukkan tepung, buat lubang tengah2 tepung dan letak minyak panas tadi dan shoterning.
2. Gaulkan sekata, masukkan sikit demi sedikit air sehingga menjadi doh dan tak melekat pada tangan.
3. Rehatkan doh selama 15min sehingga1/2jam.
4. Buat2 kan kecil2 supa mudad dicanaikan kemudian.

Inti telur:
4biji telur(direbus dan dipotong 4, kalau potong 1/2 jadi karipap gergasi)

Inti kentang:
2sudu bawang merah(ditumbuk/dicincang halus)
3ulas bawang putih (ditumbuk/dicincang halus)
1inci halia(ditumbuk/dicincang halus)
Bahan2 kat atas nak kisar halus pun boleh jew

Kentang potong dadu, Bunga pakai 4 biji kentang saiz sederhana
2ketul ayam(bahagian dada, potong dadu) taknak pon tak pe ganti ikan bilis pon boleh
3sudu makan serbuk kari
2sudu makan daun sup
1sudu kecil garam
3sudu minyak masak
Air secukupnya ( nak bg kentang lembut)

1. Masukkan minyak masak, tulis bawang merah, bawang putih dan halia sehingga kekuningan/kering.
2.Masukkan ayam tumis sehingga ayam masak.
3. Masukkan serbuk kari tulis sehingga naik bau, terus massukkan kentang. Gaul kejap, baru masukkan air.
4. Kalau kentang dah lembut, masukkan garam dan daun sup.

 Cara lipatan:
1.Canai kulit karipap, biar bujur sebabi nak letak letur dan inti kentang.
2. Pastu kelepitkan tepi karipap.
3. Ulang sehingga habis.
5. Pastu goreng dengan api sederhana.

Selamat mencuba 😊😊😊😊

Assalamualaikum, Lama ye tak menulis blog

Hai uols,
Lama bunga tak update blog, rasa ye 4 tahun. Banyak yang berlaku pada bunga, kerja, keluarga. Banyak kalau bunga nak story kat sini. By the way, bunga happy sangat sebab bunga dah start tulis balik blog ni.. so nantikan story bunga nanti ye..kbai

Awas telur tiruan dipasaran - By CAP

AWAS TELUR TIRUAN DIPASARAN!!

Salam kepada semua pembaca,

 

Baru2 ni bunga terdengar di berita tentang kemunculan telur tiruan dipasaran. Aduii.. apelh dorg ni, telur pun nak dibuat tiruan. Menurut ape yg bunga baca di internet plak, membuat telur tiruan ni mmg harga ye mmg murah jika dibandingkan dengan harga telur tulen.  Menurut sumber yg bunga terbaca dari google, telur tiruan ini telah la di hasilkan sekitar tahun 2008 lagi tetapi baru sekarang kerajaan sedar akan kewujudan telur tiruan ini. Terfikir plak bunga, adakah bunga pernah terbeli telur tiruan ni. ermmm....

Jom lihat gambar di bawah. Di sebelah kiri adalah telur yg tulen.

Telur tulen (kiri) vs telur tiruan (kanan)

Macamana telur tiruan dihasilkan??

Nak tahu .. korang tengok gambar-gambar kat dibawah nie.

Bahan-bahannya; calcium carbonate, starch, resin, gelatin, alum dan lain-lain lagi bahan kimia yang diperlukan.

 

 

Bahan telur kuning diisi kedalam 2/3 bahan acuan bersama-sama calsium chlorida, dan pewarna.

Cecair "telur kuning" dimasukkan pada cetakan bulat

 

Lapiasan luar telur kuning terbentuk

Lapisan luar disaluti dengan lilin dan calcium carbonate. Proses ini diulang beberapa kali sehingga lapisan luar terbentuk dan menebal. 

 

 

Setelah siap .. telur tersebut dibiarkan kering bagi mengeraskan kulit dilapisan luar. Dah siap !

Perbezaan telur ayam tiruan dengan yang sebenar ?

 

Telur ayam tiruan .. kalau digoreng seperti gambar dibawah. Gelembung-gelembung kecil akan kelihatan disekelilingnya. Selain itu .. rasanya pun lain. Lebih sedap dari biasa ! Kulit telur ayam pula .. lebih senang dipecahkan. Tapi .. nak check .. macam mana ye ?

Ciri-ciri lain .. telur ayam tiruan nie lebih besar dari biasa, tidak berbau, berkilat dan kasar.

P/s: Kepada yg mencipta telur tiruan ni, korang ni tak rasa kesian ke pada pengguna? cam bunga ni, nak cakap slalu makan telur tak lah jugak. Tapi kalau dalam sebulan tu ade la jugak beli sampai 2 trays. Tapi terfikir plak kat kepala bunga ni, kesian sangat kat orang yg tak berkemampuan. Yelh, telur adalah makanan yang paling murah dan senang didapati jika dibandingkan dengan makan seperti ayam, daging atau ikan. Dah la mereka ni dapat protein memlalui telur je.. Pastu, wujud plak telur tiruan. Aduii, apalh nasib kan.. ok, sampai sini je k. nt bunga update lagi! Pasni, bunga nak update majlis kenduri aqiqah anak bunga yg berlangsung 9/4/2011 aritu. Disebabkan gambar pun takde lagi, tak best plak rasa nya nak berkongsi kemeriahan itu lagi. Ok, bye2

BOTOL SUSU NUK

Salam semua,

Tadi pagi terserempak dengan kak Yan dan bunga tanya pasal botol susu NUK. Untuk pengetahuan semua, sekarang ni bunga masih memakai botol susu biasa untuk anak2 bunga. Sebenarnya, Bunga dah lama bercita-cita nak tukar botol tu. Tapi Bunga terPending la plak. Terpanggil dengan berita baru2 ini, yang botol biasa akan diharamkan penggunaannya, jadi Bunga pun mungkin akan bertukar kepada botol BPA free. Search kt google ramai plak ynag pakai avent. Bunga ingat tak beli avent sebab botol tu putingnye besar sgt.
 
Ok lah semua, sampai sini je Bunga nak share. Nanti Bunga update lagi keh! Bye3x

Danial Haziq Bin Hasnul Afzan

Muhammad Naufal Bin Hasnul Afzan

GAMBAR TANAMAN BUNGA

Assalamualaikum semua,

Semalam bunga ade bagitau nak upload gambar tanam-tanaman bunga kan?? ok semalam lepas je balik, bunga terus snap gambar2 tanam-tanaman bunga tu.

Firstly bunga nak tunjuk mini garden bunga dulu.. geng3x.. ini lah dia!

Sorry la.. sebenarnya kat sebelah kanan hujung tu ade lagi.. tak perasan plak bunga yang bunga tak masuk kan sekali dalam gambar ni.. nextime jelh bunga upload balik eh..hihi :))

Pokok Kangkung

Pokok Timun

Pokok Cili

Pokok Bendi

Anak Pokok Buah Tomato

Anak pokok bendi

Pokok Petola

Alahai.. pkok terung pun bunga lupa nak ambik.. semalam bunga nak cepat sgt sebab nak bawa anak bunga si Danial tu jalan2.. bunga ingat dah snap smua gambar. Kepada smue, nanti2 la bunga upload lagi. Nextime, bunga nak snap gambar petola dah bebuah, smua la eh.. tak sabar plak rasa petola tanam sendiri.. entah jadi ke tak.. hihi

POKOK DAH BERBUAH

Hai semua,

Bunga sangat gembira sebab tadi masa lunch bunga balik rumah sekejap konon' nak tengok anak bunga la kan. Kononnya la kan..hihi. Bunga ni kalau tengahari sebelum nak balik ke ofis balik bunga akan pergi tengok tanam-tanaman bunga tu. Wah!!! sangat gembira bunga bila bibik bunga bagitahu yang tanaman bunga dah mula berbunga dan dah mula bebuah.. eeeiii, tak sabar pula nak tunggu besar.

Untuk pengetahuan pembaca, bunga ada tanam, sayur kangkung (yang juga sudah besar dalam dua minggu lagi boleh la ambik), timun (yang tu dah berbuah, dah ade 2 plak tu), buncis, kacang panjang, cili (terima kasih kepada mak lang Hasnul sebab memberi pokok tersebut dan banyak buah bunga petiknya), petola, terung dan tomato (pokok ni dah lama bunga tanam tapi tak pernah tumbuh, tapi bunga dah cari benih yang bagus, nampak nya dah berjaya la, tapi pokok tu kecil lagi).

Bunga sebenarnya, takde la suka sangat nak menanam ni. Tapi sebab dah bibik pun takde keje kan, jadinya bunga suruh la dia yang tanam tengok2 kan tanaman tu. Kadang2 bunga ade jugak suruh dia bawa hasilnya. Kepada pembaca, sorry la xde gambar yew.. sebab tadi nak cepat2 balik ofis.. esok bunga akan upload k. :))