UDANG BERKRIM LAZAT
Bahan-bahan:
10-12ekor udag kertas
2biji telur kuning
2ulas bawang putih
1cm halia
2sudu besar margerin
3sudu besar minyak
1/2cawan susu full krim
2sudu keju parut
Garam
Ajinamoto
Cara-cara:
Panaskan kuali, masukkan minyak dan margerin. Boleh juga guna butter.
Massukkan pelahan2 serta kacau dengan cepat. Pastikan minyak panas. Setelah masak, ketepikan.
Lebihan minyak tadi, masukkan semula dalam kuali. Goreng udang sehingga masak.
Selamat mencuba!!