Rendang Ayam Cinta Hati

Arini Bunga nak ajar uols masak rendang ayam cinta hati. Sebenarnya ini rendang ayam ketumbar. Sesuai untuk anak anak kecil seperti Bunga yang tak makan pedas. Jom tebgok resepi,

RENDANG AYAM CINTA HATI

6-7 ketul ayam (dipotong dan dibersihakan)
Dikisar:
2biji bawang merah
1cm halia
3cm lengkuas
1cm kunyit

1cawan minyak masak
3 batang serai
1sudu besar serbuk ketumbar
2 cawan santan
1paket kecil kerisik
sedikit garam
gula
ajinamoto

 Cara-cara:
Panas kan minyak masak dan tumis sehingga sedikit kering.

 Masak sehingga sedikit kering dan massukkan serbuk ketumbar. Kemudian masukkan ayam dan serai.

 Masukkan garam, secubit gula dan ajinamoto.

 Masukkan santan dan kerisik.
 Masak sehingga ayam betul2 masak. guna api sedang.

Pagi ni Bunga makan rendang dengan nasi lemak. Sesuai juga makan dengn nasi putih atau nasi impit atau bersama pulut. Memang lazat!

Selamat mencuba!